Annabel, Restaurant in Palmanova
Höhere Gastronomie, Eleganz und ein lebendiges Ambiente

Was ist Annabel?
In Palmanova, direkt am Meer, bietet Annabel ein Erlebnis, das hohe Gastronomie, Eleganz und eine lebendige Atmosphäre vereint. Ein anspruchsvoller und zugleich lebendiger Ort, konzipiert für all jene, die Wert auf Details, Geschmack und das Vergnügen des gemeinsamen Genusses in einem exklusiven Ambiente legen.
Wo sind wir?
In einem privilegierten Enklave der mallorquinischen Küste blickt Annabel direkt auf das Mittelmeer. Die Meeresbrise, das warme Licht und die Ruhe der natürlichen Umgebung umhüllen jedes Erlebnis.
Was bieten wir an?
Die Küche, mit einer mediterranen Basis und einem starken italienischen Einfluss, wird von unserem Executive Chef geleitet, der über umfangreiche Erfahrung in der italienischen Spitzenküche verfügt. Seine zeitgenössische Herangehensweise an die Tradition verleiht jedem Gericht Balance, Sensibilität und Technik. Als Hommage an Neapel hinterlässt unser Pizzaiolo —ausgezeichnet für seine Karriere und Preise für Gourmet-Pizzen— seine persönliche Note mit einem authentischen und kreativen Angebot.









Valet-Parkservice
Um das Erlebnis abzurunden, stellt das Restaurant seinen Gästen einen Valet-Parkservice zur Verfügung – ein Symbol für Höflichkeit und Liebe zum Detail vom ersten Augenblick an.
Weine
Die Weinbar, die Seele von Annabel, ist eine der großen Säulen des Restaurants. Ein grenzenloses Universum, das von lokalen Etiketten bis zu einzigartigen Referenzen und großen Weinen aus aller Welt reicht. Mit der Begleitung unseres Sommeliers wird jede Wahl zu einer Entdeckung, die darauf ausgelegt ist, das gastronomische Erlebnis zu steigern.
Happening
Eventos culturales, música en directo y experiencias sensoriales transforman las noches de Annabel.
Annabel’s Symphony Table
Ein ikonisches Erlebnis: Abendessen auf einem Flügel mit Live-Musik.

Annabel ist mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein Ort, an dem Gastronomie, Wein, Musik und Cocktails in perfekter Harmonie zusammenkommen. Ein Ort mit kosmopolitischer Seele und mediterranem Flair, der zum Feiern, Entdecken und Genießen einlädt.