Vinoteca
En el alma de Annabel, el vino ocupa un lugar esencial.
Nuestra vinoteca
Nuestra vinoteca combina etiquetas locales e internacionales, cuidadosamente seleccionadas para acompañar cada plato de nuestra carta. La experiencia se completa con el asesoramiento de nuestro sommelier, que te guiará para encontrar el maridaje perfecto.
Además, es posible reservar este espacio para catas privadas o encuentros especiales, en un entorno íntimo y sofisticado.
Nuestra selección de
Vinos con etiqueta local
Celebramos la riqueza vitivinícola de Mallorca con una cuidada selección de vinos locales que expresan el carácter único de la isla. Pequeñas bodegas, variedades autóctonas y una elaboración artesanal nos permiten ofrecer vinos con alma, perfectos para acompañar nuestra cocina mediterránea contemporánea.
Nuestra selección de
Vinos con etiquetas internacionales
Nuestro recorrido enológico se extiende más allá del Mediterráneo, con una exclusiva selección de vinos internacionales de reconocidas denominaciones. Francia, Italia, Argentina o California están presentes en una carta que rinde homenaje a las grandes regiones vinícolas del mundo.
Selección
CARTA DE VINOS
Vinos por copa
Cava Segura Viudas Brut Reserva Heredad
Macabeo, Parellada
8,00/copa
Prosecco Astoria Brut Extra Dry
Glera
8,00/copa
Perrier-Jouët Grand Brut
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
18,00/copa
Perrier-Jouët Blason Rosé
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
22,00/copa
Protos 9 Meses (Ribera)
Tempranillo
6,00/copa
Ava Tinto (Mallorca)
Callet, Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah
7,00/copa
Marqués de Murrieta (Rioja)
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
9,00/copa
Albert Bichot Bourgogne Pinot Noir
Pinot Noir
10,00/copa
Marques de Riscal Verdejo (Rueda)
Verdejo
5,50/copa
Ribas Blanco (Mallorca)
Prensal Blanc, Viogner
8,00/copa
Pazo San Mauro (Rías Baixas)
Albariño
8,00/copa
Tiefenbrunner (Alto Adigio)
Pinot Grigio
8,00/copa
Louis Latour Ardeche Chardonnay
Chardonnay
10,00/copa
Albert Bichot Chablis Long-Depaquit
Chardonnay
10,00/copa
Aires de Protos (Ribera)
Garnacha, Albillo, Verdejo, Sauvignon Blanc
5,50/copa
Binigrau Bi Rosat (Mallorca)
Merlot, Syrah, Mantonegro
8,00/copa
Château Sainte Marguerite Symphonie (Côtes De Provence)
Grenache, Cinsault
10,00/copa
Château Minuty M (Côtes De Provence)
Grenache, Tibouren, Syrah, Cinsault
10,00/copa
Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2018
Tempranillo, Merlot
45,00/copa
Dom Pérignon Vintage 2015
Chardonnay, Pinot Noir
55,00/copa
Champagne
Perrier-Jouët Grand Brut
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
85,00
Perrier-Jouët Blason Rosé
Chardonnnay
149,00
Perrier-Jouët Blan de Blancs
Chardonnay
145,00
Perrier-Jouët Belle Epoque Brut
Chardonnay, Pinot Noir
300,00
Moët & Chandon Brut
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
90,00
Moët & Chandon Brut Rosé
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
115,00
Moët & Chandon Ice
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
140,00
Ruinart Blanc de Blancs
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
145,00
Ruinart Rosé
Chardonnay, Pinot Noir
155,00
Laurent-Perrier Brut
Chardonnay, Pinot Noir
95,00
Laurent-Perrier Cuvée Rosé
Pinot Noir
150,00
Laurent-Perrier Heritage
Chardonnay, Pinot Noir
130,00
Laurent-Perrier Millesime
Chardonnay, Pinot Noir
152,00
Laurent-Perrier Grand Siecle Nº26
Chardonnay, Pinot Noir
280,00
Laurent-Perrier Cuvée Alexandra Rosé
Chardonnay, Pinot Noir
480,00
Louis Roederer Collection 245
Pinot Noir, Chardonnay
95,00
Louis Roederer Cristal 2015
Pinot Noir, Chardonnay
320,00
Louis Roederer Cristal Rosé
Pinot Noir, Chardonnay
590,00
Pol Roger Brut
Pinot Noir, Chardonnay
90,00
Billecart Salmon Rose
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
160,00
Bollinger Spécial Cuvée Brut
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
115,00
Bollinger R.d.
Pinot Noir, Chardonnay
415,00
Veuve Clicquot Brut
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
95,00
Veuve Clicquot Brut Rosé
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
125,00
Veuve Clicquot La Grande Dame
Pinot Noir, Chardonnay
245,00
Krug Grande Cuvée 172 Edn Brut
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
360,00
Dom Perignon 2015
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
340,00
Dom Perignon Rose
Pinot Noir, Chardonnay
480,00
Salon Blanc De Blancs 2013
Chardonnay
1350,00
Espumosos
Segura Viudas Brut Reserva Heredad (D.O. Cava)
Pinot Noir
29,00
Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature
Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay
35,00
Juvé & Camps Reserva de la Familia Rosé (D.O. Cava)
Pinot Noir
40,00
Astoria Prosecco D.O.C. Treviso Brut Extra Dry
Gleva
27,00
Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.
Gleva
32,00
Mionetto Cartizze D.O.C.G.
Gleva
42,00
Franciacorta Saten Brut D.O.C.G.
Chardonnay
48,00
Blancos
Ribas Blanco
Prensal blanc, Viogner
32,00
Tianna Bocchoris
Prensal blanc, Sauvignon Blanc, Giró Ross
33,00
Ànima Negra Quibia
Prensal blanc, Giró Ross, Callet
33,00
Nounat Blanco
Prensal blanc, Chardonnay
39,00
Tianna 5.6 Chardonnay
Chardonnay
40,00
Ribas Sío Blanc
Prensal blanc, Viogner
45,00
Miquel Gelabert Chardonnay Blanco
Chardonnay
50,00
Marqués de Riscal Verdejo Organic
Verdejo
26,00
Menade
Verdejo
28,00
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc Organic
Sauvignon Blanc
30,00
Naia Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
35,00
Belondade y Lurton
Verdejo
80,00
Do Ferreiro
Albariño
32,00
Pazo San Mauro
Albariño
33,00
Attis Lias Finas
Albariño
34,00
Mar de Frades
Albariño
35,00
La Trucha
Albariño
36,00
Martin Codax Organistrum
Albariño
39,00
Gran Pazo Barrantes
Albariño
58,00
Attis Mar
Albariño
105,00
Azpilicueta Colección Privada Blanco
Viura
32,00
Artadi Viñas de Gain
Viura
48,00
Murrieta Capellanía Reserva
Viura
95,00
O Luar do Sil
Godello
34,00
A Coroa 200 Cestos
Godello
36,00
Ossian Blanco Barrica
Verdejo
55,00
Ossian Capitel Blano
Verdejo
140,00
Albert Bichot Chablis Long-Depaquit
Chardonnay
47,00
Louis Latour Chablis
Chardonnay
47,00
Grand Régnard Chablis
Chardonnay
64,00
Louis Latour Chablis 1er Cru
Chardonnay
70,00
La Chablisienne 1er Cru Fourchaume
Chardonnay
87,00
Olivier Leflaive Puligny-Montrachet
Chardonnay
145,00
Olivier Leflaive Chassagne-Montrachet
Chardonnay
160,00
Louis Latour Ardeche
Chardonnay
36,00
Lune d’Argent
Sauvignon Blanc, Sémillon
42,00
Château Couhins
Sauvignon Blanc, Sémillon
64,00
De Ladoucette Pouilly-Fumé
Sauvignon Blanc
59,00
De Ladoucette “Baron de L”
Sauvignon Blanc
140,00
Château De Fontaine-Audon Sancerre
Sauvignon Blanc
48,00
De Ladoucette Comte Lafond Sancerre
Sauvignon Blanc
55,00
Tiefenbrunner
Pinot Grigio
32,00
Ca’ dei Frati Lugana
Turbiana (Trebbiano di Lugana)
37,00
Livio Felluga Chardonnay
Chardonnay
48,00
Gaja Rossj-Bass
Chardonnay, Sauvignon Blanc
135,00
Gaja Gaia & Rey
Chardonnay, Sauvignon Blanc
350,00
Salentein Barrel Selection
Sauvignon Blanc
32,00
Salentein Barrel Selection
Chardonnay
35,00
Santa Digna
Sauvignon Blanc
31,00
Tara Atacama
Sauvignon Blanc
60,00
Villa Maria Reserva
Sauvignon Blanc
45,00
Cloudy Bay
Sauvignon Blanc
67,00
Torres Marimar La Masia
Chardonnay
65,00
Château Montelena
Chardonnay
160,00
Penfolds Koonunga Hill
Chardonnay
35,00
Immel Biowein Riesling Trocken Blanco
Rieslin
32,00
Markus Molitor Haus Klosterberg
Riesling
35,00
Dr. Loosen G.h.
Riesling, Spatlese
65,00
Oremus Mandolás
Furmint
42,00
Rosados
Ribas Rosat
Mantonegro, Syrah
30,00
Tianna Bocchoris Rosé
Gorgollassa
33,00
Binigrau Bi Rosat
Merlot, Syrah, Mantonegro
36,00
Ànima Negra Rosado
Callet
42,00
Aires de Protos
Garnacha, Albillo, Verdejo, Viura, Sauvignon Blanc
26,00
Scala Dei Pla Dels Àngels Rosado
Garnacha
45,00
Marqués de Riscal Reserva ‘XR’ Rosé
Garnacha
42,00
Marqués de Murrieta Primer Rosé
Mazuelo
55,00
Château Sainte Marguerite Symphonie Cru Classe
Grenache, Cinsault
44,00
Château Sainte Marguerite Fantastique Cru Classe
Grenache, Cinsault
46,00
Château Minuty M
Grenache, Tibouren, Syrah, Cinsault
48,00
Domaines Ott By Ott
Grenache, Cinsault, Mourvèdre
49,00
Whispering Angel
Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah, Monastrell
49,00
Château Miraval
Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle
50,00
Domaines Ott Château de Selle
Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
79,00
Château Minuty 281
Grenache, Syrah, Rolle
92,00
Château D’esclans Garrus Rosé
Grenache, Syrah, Cinsault
155,00
Ca’ dei Frati Lugana Rosato
Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
37,00
Livio Felluga Venezia Giulia Rosé
Merlot, Pinot Nero
38,00
Umberto Cesari Costa di Rosé
Sangiovese
40,00
Tintos
Ava Tinto
Callet, Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah
34,00
Ànima Negra ÀN/2
Callet, Mantonegro, Fogoneu, Syrah
35,00
Obac Tinto
Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
38,00
Tianna Negre
Mantonegro, Callet, Cabernet Sauvignon, Syrah
49,00
4 Kilos
Mantonegro, Callet
60,00
Ànima Negra ÀN
Callet, Mantonegro, Fogoneu
64,00
Ribas de Cabrera
Mantonegro, Syrah, Cabernet Sauvignon
95,00
Marqués de Murrieta Reserva
Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha
39,00
Aiurri Landua Tinto
Tempranillo,Graciano, Garnacha
40,00
Marques de Riscal XR
Tempranillo, Graciano
42,00
Roda “Reserva”
Tempranillo, Graciano, Garnacha
52,00
Macán Clásico
Tempranillo
75,00
Rioja Alta 904 Gran Reserva
Tempranillo, Graciano
132,00
Castillo de Ygay Gran Reserva 2012
Tempranillo, Mazuelo
320,00
Castillo de Ygay Gran Reserva 2010
Tempranillo, Mazuelo
1140,00
Protos Tinto 9 Meses Eco
Tempranillo
29,00
Pago de los Capellanes Tinto Crianza
Tempranillo
48,00
Pago de Carraovejas
Tempranillo
56,00
Arrocal Reserva de Familia 2020
Tempranillo
63,00
Aalto
Tempranillo
68,00
Ausas Interpretación
Tempranillo
70,00
Pago de Carraovejas El Anejón
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
120,00
Alion 2020
Tempranillo
140,00
Aalto PS
Tempranillo
160,00
Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres
Tempranillo
190,00
Flor de Pingus 2018
Tempranillo
210,00
Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2018
Tempranillo, Merlot
255,00
Vega Sicilia Valbuena 5º Año (2016, 2019)
Tempranillo, Merlot
PUR
Vega Sicilia Unico 2015
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
480,00
Vega Sicilia Unico (2014, 2009, 2006, 2005)
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
PUR
Abadía Retuerta Selección Especial
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah
45,00
Mauro
Tempranillo
65,00
Familia Torres Secret del Priorat
Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
38,00
Camins del Priorat
Garnacha, Cariñena, otras variedades
45,00
Clos Mogador
Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
98,00
Juana La Loca Crianza
Monastrell
36,00
Juana La Loca Roble Edición Limitada
Syrah
48,00
Clio
Monastrell y Cabernet Sauvignon
68,00
El Nido
Monastrell y Cabernet Sauvignon
175,00
Dominio de Tares Cepas Viejas
Mencía
33,00
Pétalos del Bierzo
Mencía y otras variedades
40,00
Ultreia de Valtuille
Mencía
95,00
Albert Bichot Bourgogne Pinot Noir Origines
Pinot Noir
49,00
Louis Latour Cuvée Latour
Pinot Noir
53,00
Père & Fils Beaune 1er Cru
Pinot Noir
78,00
Louis Latour Chassagne-Montrachet
Pinot Noir
87,00
Louis Latour Gevrey-Chambertin
Pinot Noir
125,00
Albert Bichot Volnay 1er Cru Les Santenots
Pinot Noir
135,00
Albert Bichot Chambolle-Musigny
Pinot Noir
160,00
Louis Latour Échezeaux
Pinot Noir
520,00
Romanée-Conti Échézeaux 2018
Pinot Noir
4480,00
Romanée-Conti Corton 2014
Pinot Noir
4790,00
Jean-Pierre Moueix Saint-Émilion
Merlot, Cabernet Franc
36,00
Château Brun Saint-Émilion Grand Cru
Merlot, Cabernet Franc
45,00
Connétable de Château Talbot
Cabernet Sauvignon, Merlot
65,00
Margaux du Château Margaux
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
140,00
Château Latour à Pomerol 2021
Merlot, Cabernet Franc
170,00
Château Les Carmes Haut-Brion 2017
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
195,00
Château Lafleur “Les Pensées’’ 2021
Merlot, Cabernet Franc
390,00
Château Pavie 2021
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
590,00
Petrus / Pomerol
Merlot
4800,00
Château Margaux (1997, 1999, 2000, 2001, 2003,2004, 2005, 2006, 2009, 2010, 2015, 2016)
Merlot y Cabernet Sauvignon
PUR
Côtes du Rhône Belleruche
Grenache, Syrah
28,00
Château Beaucastel Coudoulet Tinto
Grenache, Mourvèdre, Syrah y Cinsault
52,00
Michel Chpoutier Châteauneuf-du-Pape”La Bernardine”
Mourvèdre, Grenache y Syrah
95,00
Michel Chapoutier Hermitage“Monier de la Sizeranne”
Syrah
135,00
Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Rouge
Grenache, Monastrell, Syrah, Counoise, Cinsauta
148,00
Uggiano Chianti Classico Riserva
Sangiovese y Canaiolo
32,00
Ornellaia le Volte
Merlot, Sangiovese y Cabernet Sauvignon
48,00
Tenuta Tignanello Marchese Antinori
Sangiovese y Cabernet Sauvignon
65,00
Ca’ Marcanda Promis
Merlot, Syrah y Sangiovese
83,00
Tignanello / Marchesi Antinori
Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc
220,00
Ornellaia Bolgheri Superiore Ornellaia 2022
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petite Verdot
329,00
Sassicaia 2020
Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc
420,00
Sassicaia 2016
Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc
650,00
Ornellaia Massetino 2017
Merlot, Cabernet Franc
760,00
Masseto 2018
Merlot
1090,00
Masseto 2016
Merlot
1480,00
Sito Moresco
Nebbiolo, Merlot y Cabernet Sauvignon
118,00
Gaja Barolo Dagromis 2021
Nebbiolo
165,00
Gaja Barbaresco
Nebbiolo
375,00
Vigneti delle Venezie Valpolicella Classico Superiore
Corvina, Corvinone y Rondinella
32,00
Umberto Cesari Laurento Tinto Reserva
Corvina, Rondinella y Molinara
44,00
Vigneti delle Venezie Amarone Classico Tinto
Corvina, Corvinone, Rondinella y Molinara
60,00
Salentein Malbec Selección
Malbec
33,00
El Enemigo Malbec
Malbec
52,00
Salentein Primus Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
65,00
Tara Atacama Pinot Noir
Pinot Noir
60,00
Napanook
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot
150,00
Opus One 2021
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
595,00
Penfolds Max´s
Shiraz, Cabernet Sauvignon
48,00
Penfolds Bin Kalimna 28 Shiraz Tinto
Shiraz
62,00
The Chocolate Block
Shiraz, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon y Viognier
60,00
Markus Molitor Einstern
Pinot noir
48,00
Ziereisen Shulen
Spätburgunder
55,00
Dulces y Fortificados
Ximenez Spinola PX Vintage Dulce
Pedro Ximénez
9,00/copa
Ximenez Spinola PX Delicado
Pedro Ximénez
10,00/copa
Ximenez Spinola PX Muy Viejo
Pedro Ximénez
22,00/copa
Château Fontaine Sauternes Blanco
Semillón, Sauvignon Blanc y Muscadelle
12,00/copa
Messias 10 Años
Touriga Nacional, Touriga Franca, otras variedades
10,00/copa
Oremus Tokaji 3 Puttonyos
Furmint, Hárslevelű y Zéta
18,00/copa
Oremus Tokaji 6 Puttonyos
Furmint, Hárslevelű y Zéta
32,00/copa
La Guita – Manzanilla
Palomino Fino
6,00/copa
Gran Barquero – Fino
Pedro Ximénez
7,00/copa
Gran Barquero – Amontillado
Pedro Ximénez
12,00/copa
Gran Barquero – Oloroso
Pedro Ximénez
9,00/copa
Grappa Nonino Friulana
Friulano
10,00/copa
Grappa Sibona Sherry
Nebbiolo
12,00/copa
Grappa Nonino Antica Cuvée Riserva
Merlot, Cabernet Franc y Schioppettino
18,00/copa